Biscotti al burro d’arachidi e gocce di cioccolato
Burro d’arachidi, questo sconosciuto! Mi sono resa conto durante una delle ultime puntate di Masterchef (ebbene sì.. è finito, sigh) che in Italia conosciamo ben poco il mitico burro d’arachidi. La...
View ArticleMuffin cacao e burro di arachidi
Mmm che profumino! Era da tanto che casa mia non veniva pervasa da un odore così buono e così presto la mattina!! Oggi sono riuscita a fare i muffin al cacao e burro di arachidi.. della Parodi, tanto...
View ArticleTorta tutto cioccolato
Non sono sparita di nuovo! Anzi.. considerando la disponibilità di tempo e di energie mi sto dando anche parecchio da fare! Capita spesso però che al momento di documentare il tutto, le suddette...
View ArticleTartufi di cioccolato
Oggi ricetta di recupero perché si sa.. in cucina non si butta via niente (o quasi..)! Vi ricordate la cioccolatosissima torta dell’altro giorno? Quella ricoperta di una lussureggiante crema al...
View ArticleFudge cioccolato e noci
Ricettina facile facile per avere sempre qualche dolcetto a portata di mano quando riceverete visite sotto le feste di Natale. Eh sì, ormai ci siamo. Mi sembra ieri che pensavo che mancasse ancora...
View ArticleCookie al microonde
Vi dicevo della mia passione per Pinterest e le americanate. Eccone un’altra. Noto sempre più ricette velocissime al microonde, per quelle voglie improvvise e inderogabili di “qualcosa di dolce”. Ne ho...
View ArticleCrinkle cookies
Potrebbe andare meglio. Potrebbe non piovere. Potrei dormire la notte. Potrei non dover lavorare (nonostante l’azienda si sforzi con le sue politiche del “buon rientro”, stare a casa era meglio!)....
View ArticleToast banane e cioccolato per merenda
La merenda.. che cari ricordi dei pomeriggi d’infanzia. Io preferivo il salato e andavo di pizzette e panini. La nonna invece per passare il tempo ci faceva il classico “ovino sbattuto”, tuorlo d’uovo...
View ArticleTorta al cioccolato
Tutto questo tempo che non scrivo e torno con una banalissima torta al cioccolato? Certo che no.. non è una torta come un’altra. E’ LA Torta al Cioccolato, maiuscola. L’ho provata un po’ per caso e un...
View ArticleTorta Lidia al cioccolato
Questa torta la faceva mia zia, cuoca da sempre nello stesso ristorante. Diede la ricetta a mia mamma, mille mila anni fa, perché era il dolce più richiesto al ristorante. Se mi leggete da un po’, non...
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